レシピ集

9eeb4f23 :Anonymous 2008-09-30 01:11

○麻婆もやし

材料 : もやし，市販の麻婆豆腐のもと，ごま油，唐辛子．

①油をひいたフライパンで，洗ったもやしを炒める(2袋)．
②市販の麻婆豆腐のもと(一人前)で味付けする．
③お好みで唐辛子を．

・ポイントは手早さ．もやしのシャキシャキ感を損なわないように．もやしは少々生でも食べられないことはないので，
大胆にやってみましょう．