レシピ集

f976aae3 :Anonymous 2008-08-30 02:22

>>754ca84e
１．スパゲティーを好みの量ゆでます
２．できあがったらそれをざるにでも置いておいてください
３．フライパンにサラダ油をひき熱します
４．その中に牛乳と粉チーズとこしょうを混ぜたものものを入れます
５．チーズが溶けてきたらがまざってきたら、先ほどのスパゲティを入れます
６．気が済むまで混ぜ合わせます
７．混ぜ合わさったら、溶き卵をくわえて混ぜます。温度が高すぎるとだまになるので余熱で十分です。
８．からまったら、皿にとりましょう
９．カルボナーラもどきスパゲティ完成です

■余裕があれば３でオリーブオイルを使い、ベーコンかソーセージなどを入れましょう。
■４の牛乳のかわりに生クリームを使いたいなら使いましょう。
■７で白身を使いたくなければ黄身だけ使いましょう・


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